トップページへ

マングビーン緑豆(スプラウト)【有機種子】★メール便195円で送付可!★(有効期限2020年11月まで)

   

 


 

 


●特徴● 日本ではめずらしい「マングビーン」スプラウト。

緑豆のスプラウトです。

種まきから2〜4日、超スピーディーに収穫できます。

菜園ビギナーさんにもおすすめ! ●主な栄養素● 葉酸、モリブデン、その他鉄分、たんぱく質、ミネラル、アミノ酸をバランスよく含んでいます。

食物繊維も豊富です! ●楽しみ方● ナッツのような食べごたえのある食感、ココナッツミルクのようなほんのり甘い風味が味わえます。

◆メール便195円で送付可!※日時指定不可。

代引不可。

容器は別売りです。

商品説明名称 マングビーン(スプラウト)【有機種子】内容量Sサイズ19.0g(270〜290粒) 備考●発芽率:70%以上●学名:Vigna radiata●科:マメ科 ●タイプ:一年草●補足:ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」の認定済み有機種子です。

この種子は固定種です。

(F1種ではありません)育て方 ●スプラウト栽培専用ジャーにタネを入れて水洗いし、タネの2倍以上の水に6〜12時間浸します。

次の日から、1日1〜2回タネを水洗いし、しっかり水を切ります。

2〜10日で収穫できます。

種まきから7〜10日位で一番全長が長くなります。

スプラウトの育て方(ジャータイプ)1日目:容器にタネと水を入れる大さじ一杯程度のタネを、容器か専用ジャーに入れ、軽く水洗いします。

タネの3〜4倍程度の水に浸し、8〜12時間ほど暗所に置きます。

2日目以降〜毎日、朝・晩水洗いし、よく水を切って暗所に置きます。

今回は、このような【水切り網】がついたスプラウト専用容器を使用しています。

このような専用容器がない方は、ザルやガーゼ、きれいな布などで水切りしてもOKです。

ポイントはしっかり水を切ること!★

通気よく、水が切れるような状態で暗所に置きます。

3日目、4日目の様子。

 段々、増えてきました!7〜10日目:収穫! 育ちました!しっかり洗って食べましょう! 水を切った状態で、2〜3日は冷蔵庫でそのまま保存できます。

ちなみにこちらはラディッシュスプラウトです。

歯ごたえとピリッとした辛みがアクセント。

一言アドバイス★

とにかくしっかり水を切ること。

暑い日は、朝・晩水替えして清潔を保つこと。

これが大切です!キッチン用のシンクの水切り網でもやってみましたが、使用しているうちに網部分がたわんできて、すこし水切りしにくかったです。

 衛生面も考えると、専用容器で栽培したほうがよいかな、と思いました。

ジャーでスプラウト栽培、簡単なので、たっぷり食べていろんなレシピで楽しみましょう! 

  • 商品価格:345円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0(5点満点)

楽天で購入

トップページへ


TOP