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雪の茅舎初となる夏酒。

季節限定で販売です。

雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸の姉妹品となりますが、 「冷や」で飲むと最高のパフォーマンスを発揮するように設計されており、 まったく異なる味わいに仕上がってます。

華やかな香りと清々しい酸、山廃なのに軽快な味わいでグラスがすすみます。

画像では分りにくいかもしれませんが、雪が舞っているように見えるホログラムのラベルも憎い演出ですね！ 商品詳細 銘柄名雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ） 秘伝山廃 限定生酒 特定名称純米吟醸酒 仕様山廃仕込、生酒 醸造元齋彌酒造店 生産地秋田県由利本荘市 原料米・米麹 使用米麹米：山田錦掛米：出羽の里 精米歩合55％ 使用酵母自社培養酵母 ALC度数16度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 保存方法要冷蔵 配送方法クール便必須 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。

雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ） 秘伝山廃 限定生酒 1800ml 齋彌酒造店 - 秋田県 齋彌酒造店が醸す初めての純米吟醸の夏酒です。

雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸の姉妹品となりますが、 冷やで飲むと最高のパフォーマンスを発揮するように設計されており、 まったく異なる味わいです。

掛米には、山形の酒造好適米出羽の里を使用。

「品良くしっかりとした旨味と雑味のないクリアな後味」という特性を活かし、 山廃臭を感じさせない華やかな香りと、繊細な味、やさしい酸味を引き出しました。

5月から6月の季節限定の銘柄です。

今だけの味わいをお楽しみください。

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